שמן זית אורגני כתית מעולה
המחירים כוללים מע”מ.
שימו לב! המשלוחים מתבצעים בין שדה בוקר לזכרון יעקב, מינימום הזמנה 220 ש”ח משלוח חינם!
זני השמן שלנו:
סורי (שיבוש מצורי – שמוצאו בצור אשר בלבנון). טעמו עשיר מאד, ארומטי, בעל מרירות וחריפות שמתמתנים כחודשיים עד שלושה חודשים לאחר עצירת השמן (תהליך הפקת השמן בבית הבד). שמנו של הזן הסורי אהוב מאד על צרכני השמן בארץ. הוא השמן הבאלאדי המקומי, בעל טעם חזק של פרי הזית, מרירות וחריפות, ארומה עשירה ונוכחות מודגשת.
ברנע מקורו בקדש ברנע המקראית (הנמצאת כ-20 ק”מ בקו אווירי לעזוז, בסיני, מעבר לגבול ישראל מצריים). באיזור זה התגלה לראשונה, אוקלם ונמצא מתאים ביותר לתנאי המדבר. טעמו עשבוני ורענן, טעם הזית נוכח בו מאד, מעט עדין יותר בהשוואה לסורי וחריפותו נעימה לחיך.
פיקואל זן ספרדי יחודי ואיכותי, יחסית חדש בארץ. שמנו עדין וטעמו מזכיר לעיתים פיסטוק חלבי. הוא בעל ארומה פירותית, ייחודית ועדינה, ומאוד מתאים לתיבול עדין. השנה, עקב יבול נמול ואחוזי שמן נמוכים זן הפיקואל נמכר בבקבוק מעוצב של כחצי ליטר בלבד – לרכישה לחצו כאן
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.